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Preguntas Frecuentes

¿Quién fundo el sistema SUBWAY®, en qué fecha y dónde se inauguró su primer establecimiento?

La cadena de restaurantes SUBWAY® fue fundada por Fred DeLuca, un joven estudiante y el Dr. Peter Buck. El primer restaurante abrió sus puertas en Bridgeport, Connecticut, USA el 28 de Agosto de 1965 bajo el nombre "Pete's Super Submarines."

¿Qué misión tiene el sistema SUBWAY®?

Proporcionar a empresarios de todo el mundo herramientas y conocimientos que permitan alcanzar el éxito en la industria de la restauración ofreciendo siempre un servicio excelente, con productos de calidad, preparado según sus criterios y delante del cliente.

¿Qué inversión inicial se necesita para abrir un restaurante SUBWAY®?

La inversión inicial se sitúa entre los 130.000 € y los 186.000€ para una ubicación tradicional.

¿Qué apoyo brinda la empresa a sus franquiciados?

Ofrece distintos tipos de servicio como por ejemplo el diseño del establecimiento o apoyo para el marketing local.

¿A que segmento del mercado va dirigido el sistema SUBWAY®?

A adultos de entre 16 y 45 años.

¿Qué objetivo comercial tiene un restaurante SUBWAY®?

Atraer al cliente y conseguir que vuelva. Dicho de otro modo, la cadena quiere que el cliente potencial conozca el producto, lo pruebe y regrese convencido por un precio asequible y una amplia gama de productos.

¿Cuál es el enfoque de la cadena SUBWAY® para garantizar la higiene alimentaria en sus establecimientos?

El uso de guantes desechables es obligatorio en todas las manipulaciones que impliquen contacto con los alimentos. Cada franquiciado recibe instrucciones detalladas acerca de las normas para una correcta manipulación de los alimentos con las que instruirá al personal de su establecimiento. Dichas instrucciones van desde cómo hacer un lavado de manos correcto hasta el uso de guantes y la rotación de los alimentos. El producto se prepara fresco a diario y hay un control periódico de la temperatura de frigoríficos, congeladores y mostradores.

¿Qué formación recibe un franquiciado de SUBWAY®?

Todo franquiciado recibe una formación de dos semanas en español en nuestro centro de formación en Miami, dividido en una mitad teórica y otra mitad práctica en un restaurante SUBWAY® ( más 8 horas de formación en nuestra Intranet, obligatorias antes del registro). Al concluir las dos semanas el candidato deberá presentarse a un examen global para acreditarse como franquiciado SUBWAY®. Una vez completada la formación el franquiciado empezará a trabajar con su agente de desarrollo en los siguientes pasos a dar.

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