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CAFÉ & CEO con SUBWAY®

Carlos Ávila desvela los secretos de la franquicia más grande del mundo para los alumnos de la EAE Business School.

SUBWAY®, la franquicia de restauración rápida más grande del mundo, con más de 44.000 restaurantes repartidos en más de 110 países, participó de la mano de Carlos Ávila, agente de expansión de la multinacional para la región de Cataluña y Andorra, en el evento Café & Ceo de la EAE Business School dirigido a alumnos y exalumnos de su programa Executive de Barcelona, para exponer los puntos clave del sector de la franquicia en nuestro país.

Durante más de una hora, Ávila hizo un recorrido completo por el panorama de la franquicia en España, tratando su situación actual a nivel nacional y específicamente en la región de Cataluña, explicó por qué el modelo de franquicia triunfa actualmente en nuestro país, por qué la restauración es el mejor sector para invertir actualmente y desveló las claves del éxito que han convertido a SUBWAY® en el líder mundial de la gastronomía rápida.

Gracias al perfil internacional de los veinticinco asistentes que llenaban la sala, fue un encuentro muy ameno en el que, tras la intervención de Ávila, los alumnos compartieron y expresaron sus puntos de vista y experiencia dando lugar a un interesante coloquio. “Para nosotros es muy enriquecedor tomar parte en este tipo de eventos y conocer el punto de vista de los alumnos de estos postgrados; compartir nuestra experiencia y dar conocer el modelo de negocio que nos ha hecho ser nombrados, un año, más la segunda franquicia más rentable del mundo, aportando al mismo tiempo algo de conocimiento sobre este sector, no siempre bien entendido en España” – valoró Carlos.

Mejorar la vida de las comunidades en las que trabaja, en este caso a través de la firma de acuerdos de colaboración con escuelas de negocio, como la EAE Business School en materia de formación, es uno de los compromisos de la multinacional americana con las personas.

 

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