Carlos Avila, responsable de Subway para Cataluña-Andorra:
"Más del 70% de nuestros franquiciados repite con nosotros"
Medio: ABC
Este sector factura 25.867 millones de euros al año y emplea a 242.140 españoles
Cada año hay más empresas españolas que apuestan por la franquicia como modelo de expansión. Esa es la principal conclusión del informe «La Franquicia en España 2014», el último estudio elaborado por el Servicio de Estudios Estadísticos de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), con datos cerrados a 31 de diciembre de 2013. Si a finales de 2012 el sistema estaba integrado por 1.040 redes, esta cifra ha aumentado hasta las 1.087 al finalizar el pasado año, es decir, un 4,5% más.
SUBWAY® continúa el modelo de negocio basado en la innovación con la incorporación de dos productos exclusivos a partir del 1 de abril.
El nuevo formato de pan, Flatbread, estará disponible de forma permanente para todas las recetas SUB30® y SUB15®. Un nuevo producto bajo en grasa que se une a las 5 alternativas ya disponibles.
SUBWAY® se ha consolidado como la franquicia más grande del mundo con más de 40.000 restaurantes. En Europa somos líderes de crecimiento y reconocimiento de marca con más de 4.000 restaurantes, más de 1.500 de ellos en el Reino Unido (donde somos la cadena de restaurantes más grande del país), más de 600 en Alemania y más de 400 en Francia. En España contamos ya con 53 restaurantes operativos.
Ver noticia: www.europapress.es
La firma estadounidense de bocadillos Subway encabeza la lista de franquicias mas rentables según la consultora internacional Franchise Direct.
Top 100 Global Franchises - 2013 Rankings
Ver noticia www.expansion.com